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超赞!晋汾香猪肉入选“2023年我最喜欢的山西名优特产——人气超赞榜”
来源: | 作者:kaiyong | 宣布时间: 2024-01-27 | 106 次浏览 | 分享到:

2024年1月26日下午,山西省名优土特新产品协会召开了2023年年会暨2024产销对接会宣布会。太行润源食品有限公司生产的晋汾香猪肉入选“2023年我最喜欢的山西名优特产——人气超赞榜”。

晋汾香猪育成于山西省晋都会,具产仔多、生长快、胴体和瘦肉品质好、抗逆性强等特点。使用的育种素材包括马身猪、二花脸猪、长白猪和明白猪,经庞大杂交、横交牢固和继代选育等阶段培育而成。

现主要漫衍于山西省晋都会,经太行润源食品有限公司集中屠宰、多轮检验、冷链物流、冷鲜上市。

2023年,经中原认证中心有限公司“产品检验+工厂审查+获证后监督”的认证模式,我公司的晋汾香猪肉切合T/SXJP 023-2023《晋汾香猪肉》的团体标准,荣获了“山西精品”的称呼。

晋汾香猪其肉质品质显著优于目前市售普通猪肉:

1、瘦肉率适中:59.8%

2、肌内脂肪含量高:2.73%(普通猪肉2.0%)

3、鲜味氨基酸含量高:18.02 g/100g

五花肉

肋排

前腿肉

后腿肉

一份荣誉,一份责任 ;是勉励,更是推动!未来,太行润源食品有限公司将继续秉持“一辈子只干好一件事,养好每头猪,卖好每块肉”的创业精神,专注生猪屠宰加工产品品质,在生猪屠宰技术领域不绝精进 ;发挥国家生猪屠宰标准化建设示范作用,携手行业优秀企业配合做大,做强,朝着“特”“优”的偏向奋楫扬帆 ;发挥农业工业化国家重点龙头企业的刊行动用,增进农户增收,助力经济社会又好又快生长。

2023年我最喜欢的山西名优特产排行榜

据悉,“2023年我最喜欢的名优特产排行榜”由山西省名优土特新产品协会和神农集团品牌运营治理(山西)有限公司等单位联合举办,旨在推动山西名优特产高质量生长,拓宽农民增收致富途径 T硕愿撸ǜ咂分剩⒕ň罚⑻兀ㄌ厣⒋矗⒁欤⒖疲萍记┪厣,全力打造山西名优特产融合生长交流平台。

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